Abrillantadora de cubiertos

  Vilo Polisher presenta el seu model automàtic secadora i abrillantadora de coberts que seca, poleix, abrillanta i elimina les restes de calç dels coberts després del rentat.

  Els coberts han de ser introduïts agrupats en grapats, de manera continuada, per l’obertura superior només sortir del rentaplats. Un cop a l’interior de la màquina, els coberts entren en contacte amb un granulat vegetal i comencen a realitzar un circuit acompanyats d’una vibració constant. Passen per un llum germicida de raigs ultraviolats que fan que el granulat i coberts estiguin contínuament esterilitzats.

  Incorpora una turbina d’aire calent que acaba l’assecat i evita la sortida a l’exterior de qualsevol resta; Aquesta turbina manté la temperatura del granulat i el manté sempre sec.

Posseeix una safata abatible que recull coberts i facilita les operacions normals de la màquina.

Màxima higiene, rapidesa i seguretat en l’assecat de les seves coberts. Qualitat i brillantor constant en la seva coberteria. 3.000 o 7.000 coberts a l’hora amb total eficàcia.

Avantatges

· Maquinària en acer inoxidable.
· Economia: estalvi en costos de personal i retorn ràpid de la inversió.
· Rapidesa: 10.000 peces / hora
· El llum germicida de raigs UVC esterilitza el granulat polidor.

Máquina desengrasante VILO TANK

máquina desengrasante vilo tank

VILO TANK:

La máquina desengrasante más poderosa del Mercado

Nuestra máquina desengrasante VILO TANK consta de un depósito de acero inoxidable que llenamos de agua. Este depósito calienta el agua a alta temperatura, donde disolvemos nuestro detergente VILO GRAS, especialmente diseñado para la máquina desengrasante.

La disolución del detergente VILO GRAS en el agua, junto con las altas temperaturas de lavado, consigue eliminar la grasa, la suciedad más incrustada y el carbón que se origina en el menaje y accesorios de tu cocina y hornos.

Nuestro detergente VILO GRAS, de fabricación propia, tiene un aroma perfumado que neutraliza cualquier olor desagradable y está homologado con la certificación de sanidad español.

Cómo funciona:

1. Coloca los utensilios en el tanque VILO Tank.
2. Espera el tiempo recomendado.
3. Retira los utensilios del tanque y acláralos con agua limpia.

Beneficios

· Ahorro en personal. 
· Ahorro en agua y productos de limpieza. 
· Ahorro en tiempo.
· Alarga la vida útil de tus utensilios.  
· Elimina la suciedad de los rincones más “difíciles” de limpiar.  
· Mejora la higiene y el aspecto de tu cocina. 

Beneficios para tu personal

· Tu personal podrá dedicarse a tareas más productivas.
· Reduce considerablemente la carga de trabajo diaria.
· Agiliza el trabajo y ayuda a subsanar el déficit de personal.
· Funciona las 24h del día, 365 días del año.

 

 

Beneficios para la seguridad y la salud

· Nuestro producto no es tóxico ni corrosivo. 
· Reduce el uso de productos químicos peligrosos.
·  A prueba de manipulaciones (reduce el riesgo de quemaduras).
· Ofrecemos formación en el manejo y, sobre todo, en la seguridad para los empleados.
· Balance del PH.
· Mejora tu relación con el medio ambiente.

Nuestros modelos de VILO Tank disponen de resistencias de cerámica de última generación y de bajo consumo.

Vilotank - Máquina desengrasan

Vilo Glass Shiner

Secadora i abrillantadora de copes construïda en acer inoxidable. Un cop realitzat el rentat, es col·loquen les copes sobre les cerdes de cotó sintètiques que s’assequen i poleixen alhora.

De esta manera seca las copas con cepillos especialmente diseñados que absorben el agua de las mismas, acompañado por una corriente de aire caliente. Estos cepillos se adaptan a las distintas medidas de copas, tales como las de vino, agua, copas de trago largo o de vinos espumosos. Para un correcto secado, las copas deben estar perfectamente limpias y sin restos de grasa en el momento de utilizar este equipo.

El único consumo que usa son los cepillos intercambiables, evitando todo tipo de productos químicos o alcohol para abrillantar.

Abrillantadora de cubiertos

  Vilo Polisher presenta el seu model automàtic secadora i abrillantadora de coberts que seca, poleix, abrillanta i elimina les restes de calç dels coberts després del rentat.

  Els coberts han de ser introduïts agrupats en grapats, de manera continuada, per l’obertura superior només sortir del rentaplats. Un cop a l’interior de la màquina, els coberts entren en contacte amb un granulat vegetal i comencen a realitzar un circuit acompanyats d’una vibració constant. Passen per un llum germicida de raigs ultraviolats que fan que el granulat i coberts estiguin contínuament esterilitzats.

  Incorpora una turbina d’aire calent que acaba l’assecat i evita la sortida a l’exterior de qualsevol resta; Aquesta turbina manté la temperatura del granulat i el manté sempre sec.

Posseeix una safata abatible que recull coberts i facilita les operacions normals de la màquina.

Màxima higiene, rapidesa i seguretat en l’assecat de les seves coberts. Qualitat i brillantor constant en la seva coberteria. 3.000 o 7.000 coberts a l’hora amb total eficàcia.

Avantatges

· Maquinària en acer inoxidable.
· Economia: estalvi en costos de personal i retorn ràpid de la inversió.
· Rapidesa: 10.000 peces / hora
· El llum germicida de raigs UVC esterilitza el granulat polidor.

Bio-Decanter-Gestión-de-residuos-Vilo-Mediterráneo

Els separadors de greixos BIO-DECANTER estan dissenyats per a la seva instal·lació en les cuines de bars i restaurants, donant així solució als problemes d’espai que solen tenir aquestes instal·lacions.

BIO-DECANTER és un equip compacte i de mida reduïda i adequat per instal·lar-la sota pica.

Els separadors de greixos són equips de pre tractament de les aigües grises procedents de cuines industrials.

La seva funció és la de retenir els greixos vegetals o animals, elements sòlids, sabons i altres elements que conté l’aigua residual de les piques de cuines abans de ser abocada a l’equip de depuració posterior o a la xarxa de clavegueram. L’ús dels separadors de greix és obligat per tractar les aigües procedents de les cuines de bars, restaurants, hotels, càmpings, etc.

Tots els nostres BIO-DECANTER, vénen amb toma de mostres.

BIO-DECANTER fabricat en acer inoxidable i especial-ment dissenyat per a la seva instal·lació en cuines de bars i restaurants.Les seves reduïdes dimensions i el seu disseny faciliten les tasques de neteja i manteniment gràcies al cistell de recollida de sòlids i al desguàs que els separadors porten incorporat.

BIO-DECANTER proporciona fulls de control per poder portar un control de la recollida de greix.

Vilo, comercialitza els BIO-DECANTER amb dues modalitats; 1 venda de l’equip amb manteniment i recollida de greix i elements sòlids i gestió mediambiental o només la venda. 2 lloguers, manteniment, recollida del greix i elements sòlids i gestió mediambiental, d’aquests residus, triïn el que millor li convingui al seu negoci.

Els nostres BIO-DECANTER aprofiten el principi de la gravetat combinat amb el temps i el disseny, per a la retenció del greix.

Estan dissenyats i dimensionat segons normes UNE EN-1825, per facilitar la flotació dels greixos en la superfície del separador i la seva posterior eliminació.

Próximamente

2022 ® Todos los derechos reservados
Top